
to バインミー
ホイアン名物を楽しもうとしていた今回の旅行ですが、
ずっと気になっていて食べれていないものがありました。
バインミーです。ベトナム風サンドウィッチですね。
なんでベトナムでサンドウィッチかというと、フランスに統治されていた時代があるからです。
これを朝食にすることにしました。
ホイアンで有名なバインミー屋さんは、バインミーフーンらしいです。
でも、時間的にそこまで行くのは厳しいので、旧市街にあるカフェで食べることにしました。
行ったカフェはこちら。
【Mango Rooms】

Mango Rooms
オープンと同時ぐらいに入ったのですが、また開店準備途中でした(笑)
ですが、快く川が見れる席に案内してくれました。

Mango rooms2

ベトナムコーヒーとミックスジュース
セレクトできるミックスジュース 80,000ドン(約400円)
ベトナムコーヒー 55,000ドン(約275円)
コーヒーは、下にたっぷりの練乳が入っているグラスの上から熱々のコーヒーを落とします。
すごく濃厚なフレーバーコーヒーのような味。
アイスよりもホットの方がおいしかったです。
名物なので、一度は飲んでみていただきたい!

ベトナムコーヒー
待っている間、なすとズッキーニにパン粉をつけて揚げたもの(焼いたものかもしれない)をお店がサービスでくれました。
この料理、ソースをつけて食べるんですが、そのソースが酸味があって絶品でした!!

サービスしてくれた一品
そして、頼んだバインミーは私も旦那もベジタリアン向け。
旦那曰く、「ベトナムの肉料理には同じ香りのする何かがかかっていて、その味に飽きてきた…」だそうで(笑)

ベジバインミー
ベジバインミー 110,000ドン(約550円)
このバインミーも、かかっているドレッシングがすごくおいしかったです。
今回、私達は乾季に訪れました。
しかし、雨季になるとトゥボン川が氾濫します。
この写真の木の白くなっているあたりまで水が来ます。

氾濫の爪痕
乾季に来るととてもそんな所にまで水が来るだなんて想像できません。
しかし、この木だけでなく、建物などにも爪痕を見ることができます。
朝の旧市街をフラフラ歩きながらホテルに戻りました。

ブーゲンビリア
ホテルで空港への迎えを待ちます。
ロビーで待っている間に清算&アンケート記入。

ホテルのロビー
11:00頃に迎えのバスが来ました。
実は行きの機内食でベジタリアンミールが出なかった件について、帰りは大丈夫かどうか確認をお願いしていました。
カウンターで旅行代理店の人が聞いてくれたんですが、そこでは分からないとのこと。
でも、チケットにはVGMLって書いてあるし…
今度は、機内で何か言われたらチケットを見せようということになりました。

復路チケット
手荷物検査では、ゲートを通る前に全員靴を脱ぐよう言われました。
初めから靴を脱ぐというのは初めてでした。
ちなみに、ここでも出国審査の時に、VIETNAMIEN、ASEAN、FOREIGNERの3つに分かれていました。
日本人はFOREIGNERへ。
でも、そんなのおかまいなしにみんな並んでいました(笑)
出国審査が終わったらお買い物。
ダナン空港の中にお店はあまりないとどこかのブログで読みましたが、3、4店舗あり十分でした。
店の奥で商品に囲まれながら昼寝している従業員とかもいました。
さすが異国(笑)
その後、ラウンジで少しゆっくりしました。

ラウンジ入り口

ラウンジ

トイレ
ラウンジで軽食。

ラウンジフード

ラウンジフード2
その後、飛行機は14:30頃飛び立ちました。

空港

飛行機
今回はちゃんと機内食にベジタリアンミールが出ました(*^^*)
あんかけ焼きそば…みたいな料理でした。

あんかけ焼きそばメニュー

あんかけ焼きそば
味が薄く(笑)、しょうゆとチリソース全部使いました(笑)
他の皆さんは、チキンと混ぜご飯。

チキンと混ぜご飯
日本到着が、日本時間の21:15でした。
【Mango Rooms】
住所:11 Nguyễn Thái Học, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam, ベトナム
電話:+84 235 3910 839
営業時間:8:30~22:30


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